Vår meny
Mat & Fest
Klassiskt italienskt med svensk närvaro. Allt lagas på beställning.
Förrätter
Sotade Padrones
Havssalt
69Marinerade oliver
45Toast Skagen
På Timjan & Tångs vis
159Bruschetta
Vitlök, finhackade tomater, olivolja, ruccola, balsamico
119Carpaccio
Tryffelkräm, rostade pinjenötter, grana padano, ruccola
155Burrata veg
Körsbärstomater, burrata, gremolata, olivolja, krutonger
145Charkbricka
Timjan & Tångs utvalda charkuterier
205
Huvudrätter
Pasta Frutti di Mare
Pilad fänkål, grillad paprika, vitlökstrolle, chili & körsbärstomater, scampi, musslor
235Moules
Blåmusslor, vitlök, persilja, chili, schalottenlök
225Carbonara
Serveras med fläsk-tagliatelle i en krämig gräddsås, vitlök, vitvinsbas, cayennepeppar
195Pasta Panzerotti veg
Fylld med fyra ostar i krämsås, syrade kyrsbärstomater, rostade pinjenötter
225Pasta Bolognese
Nötkött, riven grana padana, ruccola
185Cesarsallad
Serveras med kycklingfilé, bacon, riven grana padana, krutonger, cesardressing
195Pasta Pesto veg
Pärlpasta med grön pesto, riven grana padana, rostade pinjenötter
195
Desserter
Timjan & Tångs utvalda ostar
135Vaniljglass
Chokladsås, maräng & karamelliserad banan
119Tiramisu Classico
99
Espresso, Cappuccino, Caffè Latte
Pizza
Margareta
San Marzano tomatsås, mozzarella
145Capricciosa
Skinka, tomatsås, mozzarella, champinjoner
169Parma Parma
Lufttorkad skinka, peris-körsbärstomater, ruccola
195Verdure
Champinjon, rostad paprika, körsbärstomater, pesto, rödlök, ruccola
179Gambero
Chili, vitlöksmarinerade scampi, rödlök, pesto, körsbärstomater
195Parma Chèvre
Lufttorkad skinka, chèvre, honung, valnötter
189La Martina
Tryffelkräm, pesto, pinjenötter, ruccola, riven grana padano
179Dulce Bianco
Chèvre, valnötter, honung, päron, mozzarella, gorgonzola
179Cacciatore Nudja
Mozzarella, rostad paprika, vitlök, jalapeño, salami, Nudja piccante
189Carpaccio
Oxfilé, tryffelkräm, pinjenötter, grana padana, ruccola
195Carne
Köttfärssås, grillad paprika, rödlök, ruccola
189Pollo
Kycklingfilé, champinjoner, grillad paprika, gorgonzola, ruccola
189
För glutenfri botten tillkommer 39:- extra
Allergi? Rådfråga personalen.
